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博雅午时-手工青团制作活动

发布时间:2024-04-03

碧玉团圆满屉香,素舂柔艾捣砧忙”,自古以来,民间便流行着清明食艾的习俗,人们会将艾草制作成青团来吃,寓意纪念先人、团圆的意思。为了体验传统节日美食文化,加深对中国传统节日清明节的认识,上海硅酸盐研究所于202442日在长宁园区和嘉定园区组织博雅午时——手工青团制作活动,共有60名职工报名参加。活动现场,在老师的讲解指导下,很快一个个带着艾草香气的绿油油、圆溜溜的青团就做好了,轻轻咬上一口,清香四溢,软糯香甜。活动中,不仅拉近了职工之间的距离,加强彼此的交流,又感受了传统文化的魅力。